●原理
胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。而蔬菜中的农药对胆碱酯酶的活性起抑制作用，
抑制程度的大小与农药的残留毒性成线性相关。因此通过测试蔬菜样品与胆碱酯酶作用前后催化反应的
速率变化，即可测试胆碱酯酶的活性变化，从而测试出样品中的农药残留——以 [I%] 表示的酶抑制率。
●应用范围
酶抑制率法适合于果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。包括：敌敌
畏、乙酰甲胺磷、甲基内吸磷、甲拌磷、久效磷、乐果、甲基对硫磷、马拉氧磷、毒死蝉、甲基嘧啶磷、
倍硫磷、马拉硫磷、对硫磷、杀扑磷、克线磷、乙硫磷、速灭威、异丙威、仲丁威、甲萘威等。
●本方法的常用农药检出限
农药 | 检出限 mg/kg | 农药 | 检出限 mg/kg |
敌敌畏 | 0.1 | 氧化乐果 | 0.8 |
对硫磷 | 1.0 | 甲基异柳磷 | 5.0 |
辛硫磷 | 0.3 | 灭多威 | 0.1 |
甲胺磷 | 2.0 | 丁硫克百威 | 0.05 |
马拉硫磷 | 4.0 | 敌百虫 | 0.2 |
乐果 | 3.0 | 呋喃丹 | 0.05 |
●产品特点
※检测灵敏度高，重复性好
对有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒检测的灵敏度优于国标要求，测量重复性达 1%。
※快速高效
显色反应只要 10分钟；仪器测量1分钟或3分钟任选；测量完成一个样品只要13分钟。6通道设计，一次可
同时检测6个样品。
※操作简便
显色反应在室温下进行，不须 37℃恒温条件，测量数据自动显示、自动储存和自动打印。
※采用进口元件，设计*
仪器采用*的固态长寿命光源，寿命长达数万小时。六通道设计，同时显示结果。机内无机械移动部件，
抗干扰，抗振动，性能稳定可靠。超大内存设计，可自动存储可达 4500条测量数据，可翻页查看、自动打
印和自动网络系统传输。
※人性化设计，方便用户
内置汽车电源接口和高容量电池，便于流动检测车和田间地头现场使用。全中文显示的超大液晶显示屏，
读数直观方便并可通过内置打印机打印。
※强大的网络监控及数据处理功能。
仪器配备 RS-232接口，可通过计算机进行数据处理和统计分析。如选配本公司食品安全监控网络软件，
可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
网络监控功能由测量数据系统软件和监控管理系统软件组成，可供检测站和监控站（含监控分站、监控总站）
使用，构成一个立体的农药残毒检测监控网络信息系统。测量数据系统实现仪器与计算机之间的通讯、传输、
保存和打印。监控管理系统实现数据收集、统计、查询、交换、打印等功能，每个检测站所测样品的名称、
数量、样品来源以及超标样品数、超标比例等结果，监控部门都能及时准确掌握，有效实施网络监控管理。
※附件齐全，包装精美
⊙随机赠送微量移液器、比色皿、秒表、天平等配件一箱。
⊙铝盒金箱坚固防潮，附件放置有序安全，使用方便。
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