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冬青油
产品名称: 冬青油
CAS: 119-36-8;8024-54-2;68917-75-9
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: 冬青叶
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 淡黄液体
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份: 含水杨酸甲酯99%以上
理化属性: 无色至淡黄色透明液体
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食品
下延产品: 沙司、可乐和胶姆糖等香精
运用: 广泛应用于配制沙司、可乐和胶姆糖等型香精
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沸点 | 219 °C(lit.) |
比旋光度 | -0.5 º (NEAT) |
密度 | 1.181 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 3113 | WINTERGREEN OIL (GAULTHERIA PROCUMBENS L.) |
折射率 | n20/D 1.54 |
闪点 | 226 °F |
储存条件 | 2-8°C |
CAS 数据库 | 68917-75-9(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Oils, wintergreen(68917-75-9) |
组成 | 茶籽油的酸值、碘值和皂化值分别为1.82、89.41和191.22。茶籽油的脂肪酸有棕搁酸、硬脂酸、花生酸、棕搁油酸、油酸、和亚油酸、等七十种组分。茶籽油中,不饱和脂肪酸为75.89%,其中油酸和亚油酸占73.83%,并测定了茶籽饼粕的化学成分和氮基酸组成。在其饼粕中,粗蛋白含量为1.64%,必需氮基酸齐全并含量较高,研究结果表明茶籽饼粕可以作为一种新的饲料资源加以利用。 |
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