中药多功能提取罐是医药化工中常用的浸出提取设备特别适合于植物产物所含成分的浸出提取，结构具有罐体，罐体内轴向位置装置的螺旋推进器或旋浆推进器，与罐体外的转动轴盘连接，其特征是具有一组斜卧的连续逆流浸出提取单罐，相互之间出料口与进料口相连接构成一连通器，每一个单罐体的低端上部具有进料口，下部具有残液排出口，罐体上部具有进液口或排气口，下部具出料口。
中药多功能提取罐的提取过程中一般有四个环节，分别是：
1、提取罐的加热操作。用水提取时先通入蒸气加热，当温度达到提取温度后，然后改向夹层通蒸气进行间接加热，以维持罐内温度在规定范围内。如用醇提取，则全部用夹层通蒸气进行间接加热。
2、提取罐的循环操作，包括强制循环和回流循环。强制循环方面，在提取过程中，用泵对药液进行强制性循环，即从罐体下部放液口放出浸出液，经管道过滤器滤过，再用水泵打回罐体内。以加速固液两相间相对运动，使上漂浮的药材快速溶解。在溶媒中，从而增强对流扩散及浸出过程，提高浸出效率。
回流循环是在提取过程中，产生的大量蒸汽从蒸汽排出口经泡沫捕集器到热交换器进行冷凝，再进冷却器冷却，液体回流到提取罐内。如此循环直至提取终止。
3、提取液的排放操作。提取完毕后，药液从罐体下放液口放出，经管道过滤器滤过后用泵输送到浓缩工段再进行浓缩。
4、提取挥发油的操作，药液蒸气经冷凝器冷凝，再经冷却器冷却后直接进入油水分离器进行油水分离，此时冷却器的阀门通道必须关闭。分离的挥发油从油出口放出，芳香水从回流水管道回到提取罐。
中药多功能提取罐在提取过程中，热的溶剂(水或醇等)连续加到原料药上，由上至下通过药材层连续溶解药材中的有效成分。这可以使原药液内含的有效成分比普通提取提高1倍以上。中药多功能提取罐还可真空提取，可有效减少热敏性有效成分的丧失。同时，若提取机组采用框式搅拌，能使大体积的中药材充分接触溶剂，从而加速原料药内有效成分的析出。中药多功能提取罐提取罐热效率高。若设备配置一台小型过热发生器，可提供整机所有加热用高温汽水混合物。
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