夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
重庆嵩康机械设备有限公司是集研发、生产为一体的智能制造公司。公司现在生产制药、化工、食品等智能设备生产厂家。现公司主要生产中药提取浓缩、酒精回收全套设备、大输液、水针、口服液等各种液体制剂配料系统，生物、血液制品项目各种工业单元模块,幷承担工艺、高纯液体、高纯气体、CIP 、SIP各种洁净路系统和控制系统的设计、制造、安装工程等。自从2001年推出国内*台全自动CIP清洗系统以来，经过十数年的发展，在CIP技术上又取得长足的进步和发展，成为国内采用*技术，种类较齐全，*大的CIP清洗系统供货商。
提取罐，浓缩器，不锈钢储罐，结晶罐，化工反应釜，浓稀配液器
| 产地 | 国产 | 产品大小 | 中型 |
|---|---|---|---|
| 产品新旧 | 全新 | 加热方式 | 蒸汽加热 |
| 结构类型 | 立式 | 密封方式 | 平盖型 |
| 支脚形式 | 三棱锥形式 | 自动化程度 | 半自动 |
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