碳酸氢钠(小苏打)日化
中文名称: | 碳酸氢钠(小苏打)日化 |
中文同义词: | 碳酸氢钠,ACS;SODIUM BICARBONATE英文同义词: NAHCO3;碳酸氢钠生产厂家;碳酸氢钠;焙碱;酸式碳酸钠;重曹;食用小苏打 |
英文名称: | Sodium bicarbonate |
CAS号: | 144-55-8 |
分子式: | CHNaO3 |
分子量: | 84.01 |
EINECS号: | 205-633-8 |
相关类别: | 食品添加剂-;化工-;食品添加剂;Cd硝酸盐;无机化工产品;无机盐;有机无机化工;轻金属;无机化工品;分析试剂;其它试剂;膨送剂;膨松剂(疏松剂);小麦粉、淀粉改质剂;化学试剂-;生物缓冲液;有机化学;生物化学;酸;微生物;无机化合物和盐;溶剂;CE试剂;色谱溶剂;生化试剂;基础有机试剂; |
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碳酸氢钠 性质 |
熔点 | >300 °C(lit.) |
沸点 | 851°C |
密度 | 2.16 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | 1.500 |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless |
形态 | solution (7.5%) |
颜色 | White |
比重 | 2.159 |
酸碱指示剂变色ph值范围 | 7.8 - 8.2 |
PH值 | 8.3 (0.1molfreshly prepared) |
酸度系数(pKa) | (1) 6.37, (2) 10.25 (carbonic (at 25℃) |
水溶解性 | 9 g/100 mL (20 ºC) |
Merck | 14,8583 |
BRN | 4153970 |
稳定性 | Stable. |
CAS 数据库 | 144-55-8(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Carbonic acid monosodium salt(144-55-8) |
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