民以食为天，食以安为先。食品安全问题是关乎国计民生的大事，已成为政府部门、科技界和消费者高度关注的重要领域。食源性疾病不断上升，恶性食品污染事件接二连三，世界范围内由食品安全引发的贸易纠纷不断，这些问题是影响各国经济发展、贸易以及国家声誉的重要因素（我国也不能例外）。改革开放以来，我国在基本解决食物量的安全的同时，食物质的安全越来越引起全社会的关注；尤其是我国作为的新成员，与世界各国间的贸易往来会日益增加；食品安全已经成为影响中国农业和食品工业竞争力的关键因素。
鱼糜制品水分含量检测仪工作原理
鱼糜水分测定仪简介：
SZ-GY系列水份测定仪设备是由深圳市冠亚水分仪公司研发并生产。该仪器具有温度设定、及自动控制等功能, 采用通用干燥失重原理。高精度称重传感器称量系统，不受测试过程中加热温度对称重准确度造成影响，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。特制卤素灯光源使用寿命更久，可在短时间内达到大加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定准确度高、分析时间短、无耗材、操作简便等优势。可根据所测样品（样品如中药材、燕窝、玻璃纤维、烟草等）状态不同而调整测试空间，片状、颗粒、粉末、液体、半固态一机操作，且检测效率、测试准确度远远高于传统的红外加热或烘箱加热法。内置RS232 和 USB 接口，可用于打印机或计算机连接, 适用于实时观测、数据分析、结果保存等。
鱼糜制品水分含量检测仪工作原理
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