医药用级丁基羟基茴香醚用途与性质
丁基羟基苯甲醚又叫丁基羟基茴香醚（BHA），化学式为C11H16O2，有两种异构体：3-BHA和2-BHA，一般指二者的混合物。丁基羟基茴香醚对热较稳定，在弱碱性条件下不容易被破坏，因此是一种良好的抗氧化剂。
医药用级丁基羟基茴香醚用途与性质
丁基羟基苯甲醚，也被称为叔丁基-4-羟基茴香醚，是一种化学式为C11H1602的化合物。它是一种混合物，主要由两种异构体构成:3-叔丁基-4-羟基苯甲醚和 2-叔丁基-4-羟基苯甲醚。其中，2-叔丁基-4羟基苯甲醚在混合物中的含量不得超过 10.0%。这种化合物在药物制剂、化妆品以及食品中都有广泛应用，可以作为药用辅料和抗氧剂。
带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味，通常为3-BHA和2-BHA的混合物。熔点随混合比不同而异，如3-BHA占95%的BHA熔点为62℃。 [1]
具有单酚型特征的挥发性，61℃时，在猪脂肪中稍有挥发。几乎没有吸湿性。对热相当稳定，长时间光照颜色变深，在弱碱性条件下较稳定。 [1]
3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5～2倍，两者混用有增效作用。用量0.02%比用量0.01%抗氧化效果增强10倍，但用量超过0.02%，则效果反而下降
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