西藏牛奶保鲜冷藏罐 鲜奶杀菌罐

西藏牛奶保鲜冷藏罐 鲜奶杀菌罐

对钙的影响
牛乳中含有丰富的优质钙，是的补钙食品。1 kg牛乳中含有1000 mg钙，其中1/3是可溶性钙，其余部分以胶体状态存在。牛乳经高温特别是UHT灭菌后，一部分的可溶性优质钙变为不溶性钙，例如可溶性的磷酸钙变为不溶性的磷酸三钙，不易被人体消化吸收。
3 对原料奶细菌数量要求不同
通常情况下，巴氏杀菌奶要求原料奶的细菌总数比UHT乳要低，因为两者工艺不同。一方面巴氏杀菌奶的灭菌效率低于高温灭菌奶，所以对细菌总数要求更严一些；另一方面由于UHT加工过程中超高温会使牛乳产生一定的“焦糊味”，会掩盖奶本来的风味。当总菌数达到200万/ml，牛奶吸收的异味和细菌产生的异味，已经大大改变了牛奶的风味，巴氏灭菌并不能去除这些异味，而经过超高温处理之后，产生的“焦糊味”足以掩盖奶本身的异味。
      而归原作为现在市场上少有的将有机巴氏杀菌乳，将有机奶与巴氏杀菌的优点结合在一起，既达到有机标准，保证了牛奶的*和安全性，同时，又拥有巴氏杀菌奶新鲜的口感，也大限度保留了乳中的营养物质，是一款集安全、营养、美味为一体的有机鲜奶。

牛奶巴氏杀菌机 西藏牛奶保鲜冷藏罐 鲜奶杀菌罐是可对各类包装或罐装食品进行杀菌消毒，有利于消费者身体健康，可延长食品保质期或贮藏期的一种设备。