饭店30KW一体式煲羊肉汤锅 900酱牛肉卤煮锅
产品概述:一体式煮羊肉汤锅灶
产品名称:一体式煲汤炉
功率:20KW/380V
汤桶:φ800mm/220L
产品标准:1000*1100*(800+400)mm
产品名称:一体式煲汤炉
功率:25KW/380V
汤桶:φ800mm/300L
产品标准:1000*1100*(800+400)mm
产品名称:一体式煲汤炉
功率:30KW/380V
汤桶:φ1000mm/350L
产品标准:1000*1100*(800+400)mm
产品特征:煮牛肉汤锅
1:能效:运用电磁加热,升温快,热效率高,提高出菜量
2:安全:防水,防油烟,防虫,防漏电,防干烧 安全保护
3:智能设计|:8档磁控开关,火力可调度,火力可大可小,厨师可颠锅抛炒也有火力
4:节能环保:比一般燃气灶节能,省钱=*,无明火无烟尘无废气,*以下
5: 微电脑操控:有无锅检测 自动检测故障,电压过高过低及其它保护
饭店30KW一体式煲羊肉汤锅 900酱牛肉卤煮锅
材料介绍:大容量煮牛肉汤锅
1:材料:选用201/304不锈钢制成,炉面板选用1.5mm SUS磨砂板,料厚公差约±20C,炉侧板选用1.0mm SUS磨砂板, 料厚公差约±20C一体式电磁卤肉锅
2: 机芯内部选用德国进口的Infeneon IGBT模块,具有短路,过载,过流等保护功用,质量安稳,经久耐用!
3:可根据客户需求定做不同标准,不必功率,不同款式的电磁炉加热设备
电磁作业原理:加热办法是选用*的电磁感应涡流加热原理,运用电流经过绕制在加热器外壁的线圈发生磁场,磁场遇到铁质锅具时即发生许多小涡流,使内部铁分子剧烈运动然后自行高速发热,抵达加热物体的目的.