药用级辅料DL酒石酸 500g起

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干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过0.5%（通则0831）。
炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过0.1%。
钙盐 取本品1.0g，加水10ml使溶解，加5%钠溶液20ml，摇匀，作为供试品溶液。取醇制标准钙溶液（精密称取碳酸钙2.50g，置1000ml量瓶中，加5mol/L溶液12ml，加水适量使溶解并稀释至刻度，摇匀，作为钙贮备溶液。临用前，精密量取钙贮备溶液10ml，置100ml量瓶中，加乙醇稀释至刻度，摇匀。每1ml中含Ca0.1mg）0.2ml，置纳氏比色管中，加4%草酸铵溶液1ml，1分钟后，加2mol/L溶液1ml与供试品溶液15ml的混合液，摇匀，放置15分钟后，与标准钙溶液（临用前，精密量取钙贮备溶液1ml，置100ml量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，每1ml中含Ca 10μg）10.0ml，加2mol/L溶液1ml与水5ml同法制成的对照液比较，不得更浓（0.02%）。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之十。
砷盐 取本品1.0g，加水23ml与盐酸5ml使溶解，依法检查（通则0822*法），应符合规定（0.0002%）。
【含量测定】 取本品约0.65g，精密称定，加水25ml溶解后，加酚酞指示液数滴，用滴定液（1mol/L）滴定。每1ml滴定液（1mol/L）相当于75.04mg的C₄H₆O₆。
【类别】 药用辅料，pH值调节剂和泡腾剂等。
【贮藏】 遮光、密封保存。

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