产品 • 介绍
Product introduction
产品概述:
《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。
2012年全国食品安全宣传周11日在京启动。中共*、副总理李克强作出重要批示。他指出:食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题,必须在加强监管、坚决严厉依法打击食品安全违法犯罪的同时,着力提升整个食品行业的道德诚信素质,这是实现食品安全形势持续稳定好转的根本基础。
微波食品加热设备在食品行业中的应用:
粉状食品杀菌: 粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。
袋装食品杀菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉。各种添加剂熟化、干燥 袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。
肉类食品杀菌熟化: 玉米片、核桃、乳儿糕、玉米片、麦片、土豆片
微波在肉类食品杀菌、保鲜中的作用:肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。
膨化、干燥: 虾片、芝麻、杏仁、苹果片、鱼片
干果焙烤、脱皮: 瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等
微波真空干燥: 中药材、药粉、蔬菜、海产品。
白酒催陈老熟和液体杀菌: 牛奶、黄酒杀菌、白酒催陈老熟、中药剂、饮料。
方便面干燥: 节油方便面、无油方便面、夹心面、粉丝。
调味品的应用: 辣椒粉,五香粉、八角、鸡精粉和各种调味粉
大豆脱腥: 黄豆、豆粉
食品微波解热设备的优点:
1.厂房利用率高。生产能力是传统干燥器的 3-4 倍。
2.干燥速度快,时间短。
3.产品质量好
4.卫生条件好
5.节能。采用微波干燥可节能 20%-25% 。
6.食品微波杀菌和保鲜
相关产品有:微波麦芽糖加热设备;微波盒饭加热设备。
上海博奥微波能设备有限公司自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期,终身技术服务。由于该设备是非标设备,以上仅供参考,欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购上海微波公司博奥微波食品加热设备,是您明智的选择。
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技术 • 参数
Technical Parameters
产品规格 | 微波食品加热设备 |
输入电源 | 三相五线380V±10% 50Hz±1% |
微波输出功率 | 30kW(可调) |
微波频率 | 2450MHz±50Hz |
额定输入视在功率 | ≤45kVA |
进出料口高度 | 50mm |
传输带宽度 | 650mm |
传输速度 | 0.1~5m/min |
外形尺寸(长×宽×高) | 约11630×1310×1668mm |
工作环境 | 0~40℃、相对湿度≤80% |
产量 | 每小时干燥脱水30kg |
行业标准 | 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准|符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 |
应用 • 行业
Application industry
微波在食品行业中的应用: 粉状食品杀菌: 粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。袋装食品杀菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉。各种添加剂熟化、干燥 袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。相关产品有:微波麦芽糖加热设备;微波盒饭加热设备。
视频 • 展示
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