产品介绍
PRODUCT INTRODUCTION
超声波手持式食品切割刀,切割部件采用手持式设计,整机小巧、外形美观、操作简便。较于传统食品切割刀,不需要锋利的刃口,也不需要很大的压力,使食品不破损。同时,由于切割刀在做超声波振动,摩擦阻力小,被切割材料不易粘在刀片上,并且切口整齐,减少切割过程中的食品碎片,提高生产效率。
性能优势:
切口平滑整齐,不起屑、不粘刀、不会变形焦糊;
对多层产品切割,可保持层次间不串色;
操作简单且切割时安静无声,无震动感,切割轻便且效果;
可切割对象广泛,粘性、软性、弹性食品均可使用。
应用范围:
该设备适合切割多种食品,特别是具有粘性的食品,例如巧克力、棉花糖/太妃糖、枣糕等,冷冻产品、含奶油产品均能适应,是切割易碎,有粘性,分层食品的理想选择。
功能展示
产品参数
PRODUCT INTRODUCTION参数名称 | 参数值 |
产品型号 | 手持式切割刀 |
工作电压 | 220V |
额定功率 | 2KW |
整机尺寸 | / |
整机重量 | / |
切割速度 | / |
切割尺寸 | / |
单次切割宽度 | / |
标准配置 | / |
控制系统 | / |
传送带 | / |
可切类型 | 片状、矩形、三角形、正方形、长方形 |