5'-鸟苷酸二钠 食品添加剂

5'-鸟苷酸二钠  食品添加剂

中文名称:   5'-鸟苷酸二钠

中文同义词: 5'-鸟甙酸二钠;5'-鸟苷酸二钠;5-鸟苷一磷酸二钠盐·水合物;5′-鸟苷酸二钠盐水合物;5-鸟苷磷酸二钠盐

英文名称:   Guanosine5'-monophosphatedisodiumsalt

英文同义词: GMP-5;Guanosine-5'-monophosphatedisodiumsalt,99%;GUANOSINE-5Chemicalbook'-MONOPHOSPHATEDISODIUMSALTextrapure;Disodium5'-inosinicacid

CAS号:  5550-12-9

分子式: C10H15N5NaO8P

分子量: 387.22

EINECS号: 226-914-1

级别： 食品级

含量： 98%

外观： 无色至白色结晶或结晶性粉末

包装： 25kg/桶

理化属性： 无臭，有*的类似香菇的鲜味。熔点不明显，对酸、碱、盐、热均稳定。有较强的吸潮性，易溶于水，微溶于乙醇、丙酮。

5'-鸟苷酸二钠  食品添加剂

类别： 化工原料

行业： 化工

领域： 添加剂

运用：产品用途不作详细介绍，请自行参考相关资料了解或联系我们的客服人员。

储存方式:库房保持阴凉、干燥、通风。