广西生产药用焦糖辅料企业反应有两种类型：一类是在有胺伴随下的美拉德反应，即由葡萄糖+NH3-R生成雪夫氏碱（SehiffsBase)，进一步加热生成N-取代葡基胺（N-substitutedqlycosMCLanine).另一类是纯焦糖化反应（单纯地加热葡萄糖的焦化反应），即在相当高的高温下（大约200℃）使碳水化合物产生醛类，然后缩合成染色成份。两类反应都能产生醛类和二羰基化合物，但美拉德反应渗入含氨成份，此反应机制可粗略地归纳为3步：
第1步：启动反应。A、糖-氨结合；B、阿马都利（Amadori)分子重排反应。
第2步：降解反应产生具有强紫外光吸收的无色物，释放二氧化碳。C、糖脱水。D、环开裂。
第3步：缩合反应形成高分子量的强染色成份。E、醛醇缩合；F、醛-氨聚合和含氨杂环化合物的形成。
广西生产药用焦糖辅料企业
FF78 蜂蜡〔白，黄，粒〕 * 袋 （药辅批件）
D53 氮酮〔油溶〕月桂氮卓酮 5kg kg （山西产：药用无批件 /湖北产：）
水杨酸甲酯（冬青油） 遮光剂、局部刺激药，可促进局部血液循环，使皮肤血管扩张，有消炎、镇痛、止痒功效。
明胶 药用级 */袋 25kg/袋 *起订（资质齐全，有批件）
FF79 凡士林〔白〕 2kg 瓶 易溶于苯、二氧化硫、或松节油，溶于或多数脂油或挥发油，不溶于乙醇、水。药辅有资质
B25 薄荷素油 25kg kg
FF79 凡士林〔白〕 * 瓶 药辅有资质
B13 苯甲酸（安息香酸） * 袋 防腐、抑菌剂。有较好的抑制霉菌，抗真菌用。用量6-12%，多与水杨酸合用。
三乙醇胺 药用级 500ml/桶 一桶起售（资质齐全，有批件）
FF80 凡士林〔白〕 50kg kg 用软膏、乳膏、糊剂及唇膏、护肤霜等化妆品的基质。外搽，预防皮肤皲裂。药辅有资质
山嵛酸甘油酯 1kg/袋 25kg/袋 1kg起售（资质齐全，有批件）
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