适用于食品药品监管、集体食堂农产品加工和销售等部门对食品和食用农产品中常见指标的快速检测。
技术指标:
| 序号 | 检测类别 | 检测项目 |
| 1 | 农药 | 农药残毒（有机磷类、氨基甲酸酯类） |
| 2 | 易滥用违法添加剂或加工助剂 | 二氧化硫、亚硝酸盐、山梨酸（钾）、糖精（钠）、双氧水（过氧化氢） |
| 3 | 违法添加或非使用物质 | 甲醛、吊白块、甲醇、溴酸钾、硼砂、过氧化苯甲酰、硫氰酸钠、木耳掺假 |
| 4 | 品质指标 | 氨基酸态氮、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、味素钠、过氧化值、食用油酸价、丙二醛、劣质奶（蛋白质）、乳糖、陈化粮、大米新鲜度、食盐·盐度、蜂蜜水分、果糖·葡萄糖、蜂蜜蔗糖、蜂蜜羟甲基糠醛、、挥发性盐基氮、POD、病害肉、硝酸盐、乙醇 |
| 5 | 合成着色剂 | 柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、红、亮蓝 |
| 6 | 重金属指标 | 无机砷、铬 |
| 7 | 其他指标 | 余氯、pH、温度、电导率 |
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仪器配置:
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