国家(或肉制品行业)对各类肉制品的水分含量都有明确规定，所以厂家、相关部门对其所生产的肉制品都需要抽样检查其水分含量是否达标，如果不达标的话，产品就属于不合格产品，不能销售。因为水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。动物性制品种类繁多，主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。动物性制品由于蛋白质含量高、水分含量较大，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，引起脂肪氧化。
一、产品简介：
肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。
二、肉类水分检测仪产品特点：
1、便于携带，单手可持;
2、可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值;
3、操作简便，检测人员无需专业技能知识;
4、检测时间短，每个样品2分钟内出结果;
5、检测试验无需其他耗材及试剂。
三、技术参数：
l 测量对象：畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)
l 测量范围： 65～85%
l 采样时间：一次采样时间< 1s
l 采样次数：每10次采样或1次采样输出一次测量结果
l 测量误差：在70~78%范围内≤1.0%
l 重复性误差：在70~78%范围内≤ 0.5%
l 声光报警：超标报警
l 标准设定：可设定每个品种的判断标准。
l 电源：交直流两用
l 触摸式按键
l 功 耗：45mW
l 仪器外型：167×70×30mm
l 显 示：蓝色背光LCD
l 使用环境温度：0~40℃
l 使用环境湿度：20~90 % RH
l USB接口
采购中心
