概述
鸡精作为二代复合调味品，其味道鲜美、使用方便、营养丰富得大众的喜爱，因此鸡精的市场前景非常广阔。然而，在市场竞争十分激烈的今天，如何生产出高品质的鸡精产品已成为各生产厂商探求的方向。
无锡市凯信干燥成套设备有限公司以工艺技术和丰富的生产实践经验为基础，不断改进创新，目前已设计了新一代鸡精专用生产线，满足了用户能生产高品质鸡精的这一要求，成为了国内有名的鸡精生产线生产企业之一。
我公司可根据用户的实际要求进行工程设计，目前单条生产线的产量由500kg/h、1000kg/h、1500kg/h、2000kg/h、3000kg/h等。鸡精生产主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分筛、成品等步骤，我公司生产的鸡精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优良不锈钢材料，并经过精细抛光，耐盐份腐蚀，清洗更方便，符合食品生产管理的QS要求及标准。
生产线技术特点
鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛工段的形式，既功能明确，又能有机结合，统筹运转。达到工艺流水作业。
该生产线的核心部分为干燥系统。采用振动流化床干燥机，实行三段式进风系统（预加热段、干燥段、冷却段），预加热段采用高压低风量风机，使较湿的鸡精颗粒能*流化；干燥段采用低压高风量的风机，单位时间内带走水份多，干燥均匀； 冷却段采用高风量风机，能迅速带走热量，降低产品温度，既达到水分控制的要求，又方便后续包装工艺。
辅料床板的孔型采用组合式结构，前段采用舌形孔，使物料能通畅的往前走动，不会使潮湿的鸡精粘成块状而无法干燥；中后端采用直孔，热风的穿透率更高，干燥过程的热交换更充分。
下床体全部采用满焊制作，整体加强支撑，床体结构牢固，不会出现床体振裂开现象，使用寿命长。
工艺
原料-粉碎-混合一制粒一烘干一过筛一包装一成品
设备配置
 粉碎机 |  槽型混合机 |  旋转制粒机 |
 旋搓制粒机 |  振动筛 |
1、搅拌机，2、KL-300B 型制粒机，3、输送带，4、ZLG-B型振动流化床，5、直线型振动筛，6、低温干燥段，7、高温干燥段，8、冷却段，9、振动电机(振动流化床) 10、 进风管(热风及冷风管) 11、引风管，12、振动电机(振动筛)
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