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损伤淀粉测定仪

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称北京汇百川科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地北京市
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2023/2/21 11:28:24
  • 访问次数206
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北京汇百川科技有限公司,提供从基础型到专业化的实验室检测仪器,服务于国内分析领域,专注于环境,生物,材料科学,食品安全等领域,为各级实验室提供品质检测仪器,并以专业,全面地技术支持和售后服务在业界赢得良好的声誉,是国内实力的实验室基础仪器集成供应商,拥有广泛而稳固的客户群体和分销网络。 您满意的微笑是我们永恒的追求。我们有着经验丰富的技术团队,为您作出正确的选择,我们建立了一支效率,服务的营销和售前售后支持队伍。 雄厚的技术力量,优质低价的产品,的售前,售中,售后服务,成就北京汇百川科技有限公司--您佳的实验室仪器合作伙伴。
实验室检测仪器
损伤淀粉测定仪用于面粉厂检测和控制面粉质量,检测磨辊是否调节合适,如平行,磨损,烘焙厂控制面粉的常规指标(吸水率,发酵特性,流变特性)与最终产品质量(如最终产品外表与口感),调整面粉吸水率,提高面团产出量,检测损伤淀粉含量
损伤淀粉测定仪 产品信息

损伤淀粉测定仪用于面粉厂检测和控制面粉质量,检测磨辊是否调节合适,如平行,磨损,烘焙厂

控制面粉的常规指标(吸水率,发酵特性,流变特性)与最终产品质量(如最终产品外表与口感),调整面粉吸水率,提高面团产出量,检测损伤淀粉含量。


· 北京汇百川科技有限公司-土耳其ERYAKA损伤淀粉测定仪用于
面粉厂
检测和控制面粉质量检测磨辊是否调节合适,如平行,磨损
烘焙厂

控制面粉的常规指标(吸水率,发酵特性,流变特性)与最终产品质量(如最终产品外表与口感)
调整面粉吸水率,提高面团产出量
检测损伤淀粉含量。如果损伤程度过高,会导致
- 吸水过多,面团过粘
- 体积变小,颜色变暗
- 饼干的密度和直径异常,表面开裂

损伤淀粉测定仪特点

简便:全自动分析,无需复杂的酶
快速: 10分钟内完成检测
灵活:应用实验室可按您的需要开发新的定标。您也可以享受SDmatic的便利,同时继续使用您的现有评测方法。

工作原理
安培测定法(Medcalf & Gilles法):检测面粉稀释液的碘吸收率, 即淀粉损伤越多, 碘吸收越多。
淀粉损伤仪符合标准:AFNOR VO3-731 – AACC 76-33 and ICC N° 172.


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