水果冷库主要用于水果的储藏及加工加工，它能使冷库内保持果品适应的低温，使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热，控制外界传入热量。
华江制冷提示，水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
济南华江制冷设备有限公司有着悠久的发展历史，公司成立于1989年，当时是济南市审批的公私联合运营的制冷设备销售单位，是山东省内为数不多的从事制冷工程的民营参股企业。 1993年公司正式更名为济南制冷设备销售公司，在总经理 施林华 的带领下，公司迅速在山东济南、枣庄、滨州各地成立5家分公司，20多个销售网点，公司影响力更是辐射到整个华北地区，在河南、河北、天津、北京、大连、吉林、哈尔滨、山西等地都有业务往来，供货商遍布全国各地。
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