兴顺达的真空冷冻干燥设备可用于处理果蔬，肉品，海鲜以及对高温敏感的原材料如草药等。
低温冷冻干燥技术对于大多数原料干燥时，能够较大程度的保留其外形，口味，营养及其多数特征。较好的吸水复原能力也成为越来越多的方便食品制造商的新宠。 这源于产品在冷冻后处于真空环境，其水分在凝结状态，由冰晶直接转化为蒸汽蒸发。
设备特征
兴顺达的真空冷冻干燥设备源于兴顺达多年的设备实践经验，帮助诸多客户实现真空低温干燥生产过程。其设备具有以下特征：
1、对于原料的外形，风味及营养较大程度的保留
2、真空冷冻干燥产品赋予原料较长的保质期
3、给予原料优异的吸水复原能力
4、设备提供人性化的触屏设计与详细的数据反馈（基于客户需求安装）
5、定制化的自动化设计
6、不锈钢的外框与真空仓带来良好的卫生体验
设备参数
| 加热范围 | +15°C~+130°C |
| 冷阱温度范围 | -30°C~-45°C |
| 真空范围 | 13Pa~120Pa |
| 加热方式 | 蒸汽/电加热 |
| 制冷剂 | R507/R404A/R22/R717 |
| 真空泵类型 | 油回转真空泵/罗茨真空泵/水环式真空泵(基于用户需求) |
| 冷阱工作方式 | 单冷阱(一次融冰)/多冷阱(连续融冰) |
| (基于用户需求) | |
| 控制方式 | PLC/PC(基于用户需求) |
| 干燥面积 | 1.0~11.3M2 |
| 原料装载量 | 30~300L |
| 脱水能力 | 2~20Kg/h |
| 干燥舱尺寸 | 直径:600~1800mm H:1100~1770mm |
| 托盘尺寸（L×W×H） | L:870mm;W:390~540mm;H:33mm |
| 托盘数量 | 3~24只 |
| 进料方式 | 人工装盘 |
| 4~12层 | |
| 电加热功率 | 2.1~21KW |
| 压缩空气耗量0.5MPa | 0.1~0.2M^3/min |
| 大耗水量 | 35~150Kg/h |
| 功率 | 7.7~49Kw |
| 外形尺寸(长LX宽BX高H) | L:2.1~9m;W:2.0~8m;H:1.9~2.8m |
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