用途：用以测量苹果、梨、草莓、葡萄等果实的硬度。它适用于果树科研部门，果品公司，果树农场，大专院校等单位，对培育良种，收获储存，出口运输和加工等果实硬度的检测，从而判断果实的成熟程度。该仪器体积小，重量轻，读数直观，携带方便，特别适用于现场检测。也可装配于配套专用测试机台上使用，可提高测试时的精度。
功能特点：
·数据储存功能，可储存896个测试值峰值保持功能。保持峰值显示直至手动清零；|
·数据输出功能，可将数据通过数据线输入电脑做各种分析；
·自动峰值功能，保持显示峰值2秒后自动解除；
·绿色环保，10分钟无操作自动关机；
·6位大屏幕显示；
·采用新型材料新元件制造，手持方便；
·可以通过USB数据线将数据传输至电脑；
·采用充电电池，无需购买电池；
技术规格：
| 主机 | |
| 测量单位 | 牛顿/千克/磅，通过按钮可转换三种单位的数值 |
| 单位 | Kg/cm2 (×105 帕) |
| 误差 | ±0.5% |
| 输出接口 | RS232 |
| 供电 | 充电电池 |
| 充电器电压 | 100~240V |
| 传感器结构 | 内置式S型高精度传感器 |
| 工作温度 | +5~+35℃ |
| 存储温度 | -10~+60℃ |
| 相对湿度 | 15~80%RH |
| 工作环境 | 周围无震源及腐蚀性介质 |
| 净重 | 约450克 |
| 外形尺寸 | 230×66×36毫米 |
| 直径11.1毫米压头（实际水果硬度值） | |
| 测量范围 | 0.2~15 Kg/cm2(×105帕) |
| 分辨率 | 0.01 Kg/cm2 |
| 精度 | ±1% |
| 重量 | 约0.6公斤 |
| 压头压入深度 | 10毫米 |
| 直径7.9毫米压头（实际水果硬度值×2） | |
| 测量范围 | 0.4~30 Kg/cm2(×105帕) |
| 分辨率 | 0.01 Kg/cm2 |
| 精度 | ±1% |
| 重量 | 约0.6公斤 |
| 压头压入深度 | 10毫米 |
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