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绞肉机基本参数
| 型号 | 12 | 22 | 32 |
| 功率（KW） | 0.5 | 0.75 | 2.2 |
| 电压（V） | 220 | 220 | 220/380 |
| 绞肉量（KG/H） | 80KG/H | 180KG/H | 240KG/H |
| 外型尺寸（MM） | 375*210*405 | 470*285*470 | 515*300*490 |
| 重量（KG） | 23 | 42 | 55 |
| 备注 | 产品分精装和普通装，精装普装参数一至区别于材质 | ||
绞肉机的特点
* 绞肉机头及接触食品的零部件均采用不锈钢制造，外形美观、方便清洁保养 * 采用全封闭齿轮传动，运转平稳、工作可靠、且维修方便 * 机壳线条流畅，结构紧凑、易于清洁、没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边
* 绞肉机头采用不锈钢螺旋式三通设计，拆装简便、出肉更加顺、省电耐用、安全卫生
* 绞肉机头采用不锈钢螺旋式三通设计，拆装简便、出肉更加顺、省电耐用、安全卫生
绞肉机的主要结构
绞肉机主要有机架、齿轮传动部件、螺旋式三通、绞龙、刀片、孔板等结构组成。
绞肉机的使用操作
1.使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面或桌面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前对各部件进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并检查现有电源电压与产品规定电压是否相符。
3.检查绞龙及三通、*内是否有异物，如有异物清理干净，以免外来硬性杂质引起的*及其他机器零部件损坏。
4.将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号黄绿线可靠接地，把其余两条线芯（三相电机时为三条）分别接到匹配的断路器（空气开关）的引出线端子上。
5.闭合断路器，启动开启按钮，机器运转平稳，转向符合要求，并无异常声音时方可试机。
6.在拆下任一防护装置的情况下，请不要进行工作，以免发生意外伤害。
7.机器运转中，切勿用手或硬物触摸*、绞龙，以免造成人身伤害和损坏机器。
8.工作时，请将所切肉类中的骨头、筋皮去除干净，以免发生过载现象，损坏电机。
9.机器维修中，请切断电源以免发生危险。 10.在拆卸或清洗*过程中，不要用手直接触摸刀刃，必要时带上保护手套，以免发生造成人身伤害。
11.机器运转中，不要进行任何形式的维护和保养，以免造成人身伤害。
12.所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。
13.定期对机件进行清洁，对运行零件进行保养，都能使机件不至于过早损坏。
14. 绞肉机每次完毕，可将*及蛟龙拆卸下来直接用热碱水刷洗，严禁用喷水管直接冲洗。
15.轴承内每半年更换一次润滑脂，选用钙基润滑脂。
16.在工作过程中，如果机器声音不正常必须立即停机检查，待故障排除后方能继续工作
17.产品在运输过程中，严禁磕碰、歪倒、倒置，以免损坏机器，影响使用。
18. 绞肉机在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受损。
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