荔枝罐头生产线

荔枝罐头生产线的流程

原料—原料挑选-洗果——去核、去皮——果肉挑选、分级、修整——清洗—称重灌装——注糖水—真空封口——杀菌冷却——实罐码垛

荔枝罐头生产线具体流程

为了防止荔枝在去核、去皮前受到不同程度的污染，在去核、去皮前需清洗表皮的灰尘杂质。
去核、去皮，保证去皮后果肉完整，破碎少。
果肉挑选、分级、修整、清洗，保证装罐前果肉的完整与干净。
称重灌装，精度高，防护等级达IP55以上。
注糖水
在规定时间内，完成糖水的注入。
杀菌冷却
杀菌温度和杀菌时间对荔枝罐头的变色影响很大，杀菌误差二三分钟就肯引起荔枝罐头红变、斑点，因此严格控制杀菌温度和时间。
实罐码垛
荔枝罐头通过链道堆积到输送线上，开动机器，罐头被吸起并放到的位置上，重复相同的动作，直至将罐头码成整垛由叉车叉出。节省人工。

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