1、设备选用中空螺带式搅拌结构可增大换热面积，提高换热效率，提升结晶产能，且进料出料方便。
2、设备夹套内可通入蒸汽或冷媒以使物料处于温度下，具有效率高，操作方便等优点。
3、设备上安装 0.2 μm 疏水性通气过滤器，罐内能承受高温蒸汽灭菌消毒，配备卫生压力表。
4、设备罐体外采用卫生级快开接口。配备有温度计， 2个视镜，清洗球及氮气进口等接口。
5、设备密封采用特殊的卫生级机械密封，确保物料不受污染。
6、设备采用无级调速装置，搅拌轴转速调节范围大，搅拌均匀，结晶体均匀。
三、结晶罐使用注意事项
维护及安全
1、应严格按产品铭牌上标定的工作压力和工作温度操作使用，以免造成危险。
2、严格遵守产品使用说明书中关于冷却、注油等方面的规定，做好设备的维护和保养。
3、所有阀门使用时，应缓慢转动阀杆（针），压紧密封面，达到密封效果。关闭时不易用力过猛，以免损坏密封面。
4、电气控制仪表应由专人操作，并按规定设置过载保护设施。
四、结晶罐主要特点
a:具有比较大的降液截面，起循环比（即加热管的总截面与降液截面之比可达到2，故对流循环良好；
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