注射级精氨酸2020药典备案

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本品为L-2-氨基-5-胍基戊酸。按干燥品计算，含C6H14N4O2不得少于99.0%。

　　【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，有特殊味。

　　本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶；在稀盐酸中易溶。

　　比旋度   取本品，精密称定，加6mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含80mg的溶液，依法测定(通则0621)，比旋度为+26.9°至+27.9°。

　　【鉴别】(1)取本品与精氨酸对照品各适量，分别加0.1mol/L盐酸溶液溶解并稀释制成每1ml中约含10mg的溶液，作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的方法试验，供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。

　　(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1075图)一致。

精氨酸辅料在多个领域都有广泛应用，主要包括医药、食品、化妆品和农业等。‌

医药领域

在医药领域，精氨酸辅料具有多种用途。

食品领域

在食品领域，精氨酸作为必需氨基酸，常被制成营养补充剂，满足运动员、健身爱好者和术后康复者等人群对蛋白质的高需求，助力肌肉恢复与生长‌

1。它还可以作为调味剂改善食品口感，被添加到婴幼儿配方食品等功能性食品中，满足特定人群的营养需求‌

化妆品领域

在化妆品领域，精氨酸作为保湿剂和抗氧化剂，能够调节皮肤pH值，维持皮肤酸性环境，促进皮肤细胞新陈代谢，改善皮肤弹性和质地‌

3。其保湿性能有助于保持皮肤水分平衡，抗氧化性能则有助于抵抗自由基损害，延缓皮肤衰老‌

农业领域

在农业领域，精氨酸可以用作植物生长调节剂和肥料增效剂，促进植物生长和发育，提高作物产量和品质。通过调节植物体内代谢过程，增强植物的抗逆性，提高其对环境胁迫的适应能力‌