油烟中含有300多种有害物质，其中苯并芘、等存在诱发肺癌的风险。在通风状态不佳的厨房环境中，高温油炸等烹调方式可以使PM2.5浓度高达800μg/m³，相当于一支香烟的污染水平。中科院大气物理研究所研究表明，PM2.5污染源中，餐饮油烟占到20%-30%左右。PM2.5粒径小，富含大量有毒、有害物质，严重影响了人体健康和大气环境质量。 油烟在线监测仪可以对采样头采集到的餐厨排烟管道内的气体进行成分（油烟、颗粒物、非甲烷总烃）分析，并同步监测现场风机和净化器的开关状态，还会将这些信息通过4G无线网络上传至政府油烟监控平台、我公司提供的免费环境云平台或客户自己的平台。
油烟在线监测仪能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度进行、无间断、实时有效的监测管理，以保证厨房环境符合标准。油烟在线监测仪采用电容触摸屏设计，全中文界面显示简单易懂，字体大而清晰，包括油烟/颗粒物/非甲烷总烃的实时数据和正常/报警状态、历史数据、数据曲线、系统设置等。自带电控箱，电子元器件均在电控箱内，免受外界环境干扰；防护等级IP65，不仅可以用于室内还可以常年工作于室外，不惧阳光和雨水侵蚀；
油烟在线监测仪能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度进行、无间断、实时有效的监测管理，以保证厨房环境符合标准。油烟在线监测仪采用电容触摸屏设计，全中文界面显示简单易懂，字体大而清晰，包括油烟/颗粒物/非甲烷总烃的实时数据和正常/报警状态、历史数据、数据曲线、系统设置等。自带电控箱，电子元器件均在电控箱内，免受外界环境干扰；防护等级IP65，不仅可以用于室内还可以常年工作于室外，不惧阳光和雨水侵蚀；
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