微波真空干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面，微波真空干燥技术优势明显，一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变，这些特性，对于保健品的生产尤为重要；二是可以大幅度地节约能源。物料在采用冷冻干燥方法处理时，需要补充升华热。 在真空条件下，水的汽化温度低，实现了低温干燥，完好地保持了加工物料原有的色、香、味及营养成分，避免了物料中活性成分的氧化变质，制品复水性好；微波穿透至物料内部，回转系统驱动物料作回转运动，使物料受热更均匀，干燥更迅速，其运行成本远远低于冷冻干燥和红外干燥，节能降耗、卫生环保；充分利用微波的加热均匀物料内外温差小，既利用了真空干燥的特点，又解决了真空中热能传导困难的问题，大大提高了干燥的工作效率和产品质量。根据国内外资料显示，采用微波设备对物料加热，其速度和效能是常规加热方法的４～２０倍。 该设备主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥；用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等，中草药的真空提取，适用于科研院校的实验室。
l 电源：三相五线380±10%， 50Hz±1%
l 频率：2450±50MHz
l 额定输入功率：≤10 KVA（包括真空泵）
l 微波输出功率：≥4KW（可调）
l 真空泵输入功率：3.5kw
l 相对真空度：-0.95MPa
l 压强≤15mm汞柱
l 有效装料面积：0.45平方米
共设吊篮6只
每只吊篮尺寸：（长*宽*高）500*150*40mm
l 脱水量约：4-4.5 kg/h
l 外型尺寸：（长*宽*高）：1000*1000*1550mm
l 内胆尺寸：（长*宽*高）：750*750*750mm
l 微波泄漏：符合国家GB10436-89标准
符合GB5226电气安全标准
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