是否提供加工定制: | 是 | 种类: | 斩拌机 |
品牌: | 同泰 | 型号: | ZB-125 |
电压: | 380(V) | 功率: | 25(kw) |
净重: | 1380(kg) | 包装: | 木箱 |
外形尺寸: | 2360×1270×1200(mm) | 产品用途: | 肉类加工 |
适用范围: | 肉制品加工厂设备 | 营销: | 新品 |
ZB-125型斩拌机
125型产品相关说明:
生产能力:125L(80kg) / 锅
斩刀数量:6把
斩刀转速:1500/3000 /min (双速)
斩锅转速:9/12/min(双速)
机器重量:1380kg
总 功 率:25 kw
外形尺寸:2360×1270×1200(mm)
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等