【中国制药网 编辑视点】昨天是万圣节，想必大家对于万圣节的印象深有体会。在万圣节盛装打扮是节日中热闹的时刻，按照习俗，大家会装扮成不同的角色，孩子们则会上街拿着南瓜灯讨要糖果。可以说，南瓜也是万圣节的标志性象征。
（南瓜灯 图片来源：百度图片）
南瓜子也是一种中药材 甜美的南瓜用处多多，除了节日可以做应景的南瓜灯以外，日常不论是作为主食还是做成糕点，都美味无比。但是，想必很多人在食用南瓜的时候，习惯性的就把南瓜子丢掉了。其实，南瓜子也是一种“宝”。
（南瓜子 图片来源：百度图片）
南瓜子不仅是一种零食，也是一种中药材，它的功效也非常强大。据记载，南瓜子味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
专家介绍，南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，而且对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗之品。
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。此外，南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
我国南瓜子应用历史悠久，积累了丰富的用药经验和临床实践，开发潜力巨大。
干燥设备为南瓜子加工提供便利 对于以前慢生活节奏的人们来说，自家种植的南瓜或者市场上挑选的南瓜成熟后，只需要取出种子去除果肉，晾干或晒干即可作为药材。
但对于追求简单快捷化生活的现代人来说，上药店或商场买南瓜子来得更为便捷。随着人们对南瓜子药用价值的了解程度加深，南瓜子市场迎来新的增长期，也使得相应的产业链产生一定的利润。
例如，药用南瓜种植基地面积扩大，给当地种植户带来丰盈的收入，促进当地经济的增长;南瓜肉和南瓜子进行分离处理后，南瓜子需要经过加工才能流入市场。
而在南瓜子的加工过程中，需要经过掏籽、清洗、晒干、包装等步骤，随着机械化程度的普及，相应的加工设备逐渐运用到我国各行各业中来，南瓜子的晒干程序可以通过干燥设备进行烘干处理，因设备的加工量大、干燥效果好、南瓜子受干燥面积均匀，因为给企业的成本也带来很大的节约空间，同时相应的干燥设备市场也迎来发展契机。
干燥设备行业需加快创新升级 其实，除了南瓜子以外，很多的食品和中药材在加工过程中，都需要经过相应的干燥处理，而干燥设备作为机械化设备为行业提供了很大的便利。
（干燥设备 图片来源：百度图片）
据了解，传统的干燥设备工作效率低，对干燥物料的损害大，耗能高，且干燥不均匀。长期以来，我国干燥设备市场主要是中、低技术产品占主导地位。《2011-2016年中国烘干机深度调研及投资战略研究报告》显示，目前，国内市场的常规烘干设备以及主要的市场烘干设备，基本都在中国制造，但我国的干燥设备在价格上只有国外相同产品的一半不到，干燥设备生产企业的创新能力也普遍较低。
在此现状下，我国干燥设备行业面临着巨大的挑战。创新是一个主旋律，时刻在我国制造业当中响起。干燥设备行业在面对庞大的市场需求时，如何改变低价竞争、盲目生产的现状，如何突破创新，保质保量的为客户供应满意的干燥设备，也是发展途中亟待解决的问题。
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