2021-11-12 16:39:32159
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有药用批文的玉米淀粉辅料淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时，将大分子的淀粉先转化成为小分子的中间物质，这时的中间小分子物质，人们就把它叫做糊精。
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