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可用于：胶糖、糖果-主要用做搞结晶剂防止蔗糖晶析出;软糖-胶化分散糖份和调节酸碱值；奶糖-粘合添加剂，主要提高其可嚼性，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出；口香糖-使用香糖松软，主要保留水分和味道
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