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- 产品型号:甘氨酸企业
- 厂商性质:生产厂家
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- 所在地区:成都市
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甘氨酸厂家物化性质：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃（分解）。pK'1（COOH）为2.34，pK'2（N+H3）为9.60。甘氨酸有*的甜味，能缓和酸、碱味，掩盖食品中
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