2024-11-25 17:06:13724
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- 品牌:西安天正
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基本内容结构硬脂酸甘油酯在酸性条件下水解生成硬脂酸和甘油，在碱性条件下水解生成硬脂盐和甘油（皂化反应）。化学式：C20H40O4单硬脂酸甘油酯GlycerylMonostearate（Monosterin）别名单甘油酯分子式C21H42O4
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