2017-12-26 15:17:201120
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羟丙基二淀粉磷酸酯|乳化剂|增稠剂；增稠剂；稳定剂；粘结剂。可代替部分琼胶生产果冻，或代替果胶生产。用途2：作增稠剂。我国规定可用于果冻，Z大使用量为2.5g/kg；在冰淇淋中Z大使用量0.3g/kg
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