2019-03-28 15:08:181217
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谷胱甘肽（GSH）是由谷氨酸（Glu）、半胱氨酸（Cys）和甘氨酸（Gly）通过肽键缩合而成的非蛋白巯基三肽化合物，是用途极广泛的活性短肽。溶于水、稀醇、液氨和二甲基甲酰胺，而不溶于乙醇、醚和丙酮。固体状态较为稳
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