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5-羟甲基糠醛英文名称:5-HydroxymethylfurfuralCASNO:67-47-0分子量:126.11ECNO:200-654-9分子式:C6H6O3别名:-;5-羟基甲基呋喃甲醛用途：用于食品添加剂合成香料，及香料中间体。
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