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干贝素简介品名：干贝素中文别名：琥珀酸二钠、丁二酸钠、丁二酸二钠英文名称：sodiumsuccinate分子式：C4H4Na2O4·nH2O性状干贝素六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味
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