火锅底料炒料机 莲蓉馅料炒锅 枇杷膏熬煮锅 返回列表页

火锅底料炒料机 莲蓉馅料炒锅 枇杷膏熬煮锅基本结构及安装

（1）总体结构

固定式（立式）主要锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成；

（2）拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。

（3）安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，方可投产使用。

（4）进气后，如接头漏气可旋紧螺帽，直到不漏为止。

火锅底料炒料机 莲蓉馅料炒锅 枇杷膏熬煮锅主要技术及结构性能：

1.结构形式：可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

2.带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套链接，方便拆装与清洗

3.支脚形式：立式锅体：三棱锥形式；可倾式锅体；槽形支架式。

4.可倾式夹层锅体大可倾转90°倾转方式为手动式翻转

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

火锅底料炒料机 莲蓉馅料炒锅 枇杷膏熬煮锅夹层锅属于加热工具。工作原理是在夹层锅的下部，即可加热源接触的部分做成夹层，夹层内充填导热介质，也可增加保温层，防止烫伤及节能作用。

本夹层锅热效率较高，温度可以根据需要加以调整，不容易糊锅和结垢。广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。