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单双硬脂酸甘油酯科研乳化剂有CDE备案登记

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产品型号

品       牌西安天正

厂商性质代理商

所  在  地西安市

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更新时间:2021-12-10 15:12:14浏览次数:324次

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产地 国产 规格 500g 25kg
级别 药用级
单双硬脂酸甘油酯科研乳化剂有CDE备案登记
本品为单、二、三硬脂酸和棕榈酸混合甘油酯。由硬脂酸与过量甘油通过酯化反应制得,或由氢化植物油与甘油在催化剂的作用下,经过醇解反应制得。含单甘油酯应为40.0%~55.0%,二甘油酯应为30.0%~45.0%,三甘油酯应为5.0%~15.0%。
  【性状】本品为白色或类白色的蜡状颗粒或薄片。
  本品在60℃乙醇中易溶,在水中几乎不溶。

单双硬脂酸甘油酯科研乳化剂有CDE备案登记

单双硬脂酸甘油酯科研乳化剂有CDE备案登记

单硬脂酸甘油酯(Monoglyceride,MG)是一种有机化合物,分子式为C21H42O4,其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单油酸甘油酯等,其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状,色泽为淡黄,油脂味或无味,这与脂肪基团的大小及饱和程度有关,具有优良的感官特性。单甘酯不溶于水和甘油,但能在水中形成稳定的水合分散体。此外,单甘脂是一种多元醇型非离子型表面活性剂,由于它的结构具有一个亲油的长链烷基和两个亲水的羟基,因而具有良好的表面活性,能够起乳化、起泡、分散、消泡、抗淀粉老化等作用,是食品和化妆品中应用最为广泛的一种乳化剂。 

    ②在化妆品中:是护肤剂香脂、冷霜、发乳、洗发香波等的原料。
        ③药物软膏的增稠剂,也用作医药品中的乳化剂。
        ④在塑料工业中主要用作脱膜剂、增塑剂、抗静电剂,还特别适于塑料发泡制品,如“珍珠棉"的生产工艺过程中作抗缩剂。在复合铅盐稳定剂中是*的润滑剂,在农用大棚膜的生产中,单甘酯是流滴剂的主要原料。
        ⑤单甘酯还可作为硝酸纤维素的增塑剂,醇酸树脂的改性剂,胶乳分散剂及合成石蜡的配合剂等。

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