无水磷酸二氢钠 cp20版药典标准 500g带COA 返回列表页

无水磷酸二氢钠 cp20版药典标准 500g带COA

磷酸二氢钠为无色结晶或白色结晶性粉末，无臭、易溶于水，其水溶液呈酸性，几乎不溶于乙醇，加热失去结晶水可分解为酸性焦磷酸钠(Na3H2P2O7)Chemicalbook。常用于发酵工业调节酸碱度，食品加工中多与磷酸氢二钠配合用做食品品质改良剂。如改善乳品的热稳定性，做鱼肉制品的pH调节剂及结着剂等。

磷酸二氢钠物理化学性质：

密度：1.40 g/mL at 20 °C

沸点：100°C

熔点：<0ºC

分子式：H2Na16O4P

分子量：119.959

精确质量：119.958839

PSA：90.4

外观性状：白色结晶粉末

储存条件：密封于阴凉干燥环境。

稳定性：无色或白色斜方晶系结晶。相对密度1.91。熔点60℃。易溶于水，其水溶液呈酸性；不溶于醇。在湿空气中易结块。加热至95℃时脱水成无水物，在190～204℃时转化成酸式焦磷酸钠，在204～244℃时形成偏磷酸钠。 2.易溶于水，其水溶液呈酸性。加热至225～250℃时分解成酸式焦磷酸钠，继续加热至350～400℃时分解成偏磷酸钠。一水物和二水物加热至100℃和95℃时分别失去结晶水变成无水磷酸二氢钠。微有吸湿性。

水溶解性：H2O: 5 M, clear, colorless

磷酸二氢钠详细介绍：

中文名称：磷酸二氢钠

中文别名：磷酸二氢钠;磷酸二氢钠(无水);磷酸二氢钠,无水;磷酸一钠;无水磷酸二氢钠;二水磷酸二氢钠;磷酸二氢钠 (食品级);磷酸二氢钠 二水;磷酸二氢钠（药用辅料）;磷酸二氢钠,AR;磷酸二氢钠,CP;磷酸二氢钠,GR;磷酸氢二钠 分析纯 化学试剂;食品级磷酸二氢钠;无水磷酸二氢钠,4N;无水磷酸二氢钠,SP;磷酸二氢碱;磷酸二氢钠,磷酸一钠;磷酸二氢钠,磷酸一钠、MSP;磷酸二氢钠溶液;磷酸氢二钠,不含焦磷酸盐;磷酸二氢钠 又叫磷酸一钠;食品级磷酸二氢钠（无水）

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