具有28个交互敏感多传感器阵列，适合复杂样品分析。电子鼻-SuperNose28：带有30位顶空自动进样器，进样器软件控制

电子鼻-SuperNose14 个传感器和待测气体进行反应，提供其电子指纹图谱，进行检测、分析、判别气味及挥发性化合物；并利用建立的指纹图库及各类模型（PCA模...

人对食物的感官品评作为传统的感官评价活动，已成为感官分析技术发展的重要组成部分。将人的感觉器官作为“仪器"，结合心理学、生理学和统计学等学科，对食品进行定性和定...

感官分析软件系统-CSAS是一款为开展规范的感官评价活动开发的计算机管理软件。软件的主体功能是感官检验模块，可实现感官检验实验设计、结果录入、结果分析、报告输出...

脉冲强光杀菌是一种新型非热杀菌技术，采用瞬时释放出的脉冲光能作用于目标微生物，在光热和光化学效应的共同作用下，微生物自身被瞬间加热而出现细胞破裂，从而杀灭食品和...

名称：动态鼠胃体外消化系统

名称：动态人胃（肠）体外消化系统

嗅觉指纹分析系统-SuperNose14—28个传感器----具有14，18，28个传感器可选，传感器数量明显多于同类产品。

肉制品、水产品专用探头包用于肉制品，水产品物性测定

焙烤食品专用探头可用于各类焙烤食品质构测试，例如面包、饼干等。

质构仪-凝胶专用探头包专门针对于凝胶物性指标测试，例如胶体溶液、油脂、奶油、酱料的粘性（stickiness）、粘稠度（consistency）、粘连性（str...

电子舌-SuperTongue又称味觉指纹分析仪，是一种主要由传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。电子舌-Su...

化妆品如面乳霜、粉饼等，由于直接与人体皮肤进行接触，其产品本身以及包装材料的灭菌处理是非常关键的一步。化妆品包装材料多为聚乙烯，其色泽鲜艳， 成型后，如果杀菌温...

乳制品专用探头包用于乳制品物性指标测试，例如搅拌型酸奶，凝固型酸奶，奶酪等。

质构仪-果蔬专用探头包针对于果蔬物性测试，例如水果的新鲜度和成熟度测定，水果、蔬菜的剪切强度（cutting or shearing）、韧性（toughness...

摘要：质构仪的探头，针对于不同的样品（例如果蔬，馒头，海鲜等等），模拟不同的动作（切菜，牙齿咬，拉伸等），为了获取不同的目标（比如都是粘稠状物质，有时为了获取拉...