工作原理:
发酵所必须的空气在静态混合元件内外上下流动,带动发酵液循环,促进气-液充分混合。
设备特点:
该设备的zui主要特征是以静态搅拌装置代替了传统的动态搅拌装置,并结合了气升原理,因而具有下列特点:
◆ 与机械搅拌式发酵罐相比节电70%-80%,降低成本。
◆ 无菌操作可靠性高,该设备没有动密封装置,无泄露,且设备内无死区,灭菌*,染杂菌的机会大幅度减少。
◆ 传热和传氧效率高,可满足各种好氧性微生物在任何地区和季节里的发酵生产。
◆ 提高产率、转化率,设备机械剪切力对微生物的伤害小,加上溶氧充分、热量移走及时,为微生物提供了一个良好的生长环境,有效地促进了新陈代谢,加速产品积累,使产品的产率和转化率均有明显提高。
◆ 容易实现大型化和自动化,设备体积可从0.02m3到200m3,没有制造、安装、操作和维修困难。设备的控制因素比搅拌罐少,容易实现自动化控制。
◆ 本设备具有工作噪音小,装料系数高,基本不用维修等特点,设备投资比搅拌罐降低20%左右,另外,在不改变外形尺寸的情况下,可对原有机械搅拌罐进行改造。
适用范围:
该设备可广泛用于抗生素、氨基酸、酶制剂、维生素、有机酸等好氧性发酵过程。在化工方面可用于气-液、气-液-固反应过程。在环保方面可用于污水处理。目前该设备在国内用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸生产,设备体积已达到140m3,投入使用后取得了非常显著的经济效益。
技术参数:
公称容积m3 | 筒体直径mm | 筒体高度m | 换热面积m2 | 元件重kg |
20-35 | 2.4 | 8.0 | 35 | |
35-50 | 2.6 | 8.2 | 50 | |
50-55 | 2.8 | 8.5 | 55 | |
65 | 3.0 | 8.5 | 65 | |
75 | 3.2 | 8.6 | 75 | |
85 | 3.4 | 9.0 | 85 | |
100 | 3.6 | 9.3 | | |
150 | 3.8 | 9.6 | | |