霍氏机械小型炒菜机集电磁加热技术，微电脑智能控制技术，以及智能补温技术于一体，广泛适用于酒楼、饭店、食堂、餐馆等地，可针对多种菜系进行炒制加工。设备具有加热均匀，菜肴口感好，味道香等特点。本设备搭配的智能控制系统，可根据预设程序进行智能炒制，霍氏智能小型炒菜机不仅节能、环保、安全，还可为企业*的节省人力支出成本。

    霍氏机械小型炒菜机采用电磁加热原理，升温速度快，热效率高达95%以上，该设备采用行星式刮底自动搅拌、不粘锅、无搅拌死角、锅体可自动翻转出菜方便，普通家常菜都可以炒制。本设备采用SUS304不锈钢材质，经久耐用，具有节能、环保、安全等特点。

本设备也可做样品开发实验设备，也可做小型炒酱设备。