立式高压粽子锅 多功能粽子蒸煮锅立式粽子蒸煮锅煮出来的粽子，软软糯糯的不会出现夹生现象，蒸汽加热的粽子蒸煮锅是利用盘管加热的，这样受热均匀，煮出来的粽子也不会出现爆米现象。因为粽子锅升温太快或者太慢都容易造成粽子的夹生或者爆米，多功能粽子蒸煮锅影响口感和销售。利用高压将水的温度升高于大气压下水的沸点。这样可以缩短工作时间，提高质量。用多功能粽子蒸煮锅不仅是可以用来煮粽子，还可以用来煮鸭蛋，多功能粽子蒸煮锅所以想要买一台好的设备，就来诸城重诺。

立式高压粽子锅 多功能粽子蒸煮锅设备特点：
1、杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，大大缩短了杀菌时间，*程度保证了产品的色泽和口感；
2、杀菌结束后，杀菌水回收*罐，节约蒸汽、能耗、时间；
3、针对软包装产品，特别是大包装，热穿透效速度快，杀菌效果好；
4、PLC程序自动化控制，多功能粽子蒸煮锅既节约人工又实现杀菌标准化。
5、热分布均一，有效保证产品品质；