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植酸酶的分离纯化工作原理
2020-10-28 阅读(371)
植酸酶的分离纯化与传统的过滤不同在于:膜可以在分子范围内进行选择性地分离,膜的错流式运行工艺可以解决污染堵塞问题。
植酸酶的分离纯化优点:
1、高效:由于膜具有选择性,它能有选择性地透过某些物质,而阻挡另一些物质的透过。选择合适的膜,可以有效地进行物质的分离,提纯和浓缩。
2、节能:多数膜分离过程在常温下操作,被分离物质不发生相变,是一种低能耗,低成本的单元操作。
3、过程简单、容易操作和控制。
4、不污染环境。
植酸酶的分离纯化工作原理:
溶解--扩散原理:渗透物溶解在膜中,并沿着它的推动力梯度扩散传递,在膜的表面形成物相之间的化学平衡,使得一种物质通过膜的时候必须克服渗透压力。
电效应:纳滤膜与电解质离子间形成静电作用,电解质盐离子的电荷强度不同,造成膜对离子的截留率有差异,在含有不同价态离子的多元体系中,使得膜对不同离子的选择性不一样,不同的离子通过膜的比例也不相同。
植酸酶的分离纯化应用领域:
制糖行业
可以提供具有成本控制效率的工业工艺,用于制糖行业的纯化,如:菊粉、GOS低聚乳糖,FOS低聚果糖,白糖、淀粉糖、甜菜糖、海藻糖、原糖、甘蔗糖、液体蔗糖等等。
冶金工业
有色湿法冶金工艺废液废水的节能处理技术,寻求破解有色金属冶金企业发展环保难题(冶金工业的废液废料处理)的方法,帮助冶金企业朝着节能、环保资源化的方向健康发展。
食品饮料行业
食品饮料行业应用技术大豆多肽澄清过滤、大豆蛋白质分离和浓缩、大豆异黄酮分离、大豆卵磷脂精制、大豆低聚糖提取工艺等。
生物发酵及制药行业
各种分离材料、设备及流体分离技术研究,生物制药领域主要应用技术医药中间体脱盐、发酵过程、中药澄清、抗生素浓缩等。
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