乳制品是以生牛奶、羊奶等为原料加工而来的，比如酸奶、奶油、奶酪、奶粉等。这些产品的消费市场广阔，加工工艺包括发酵、除菌、浓缩、干燥等，会产生大量的废水。乳制品工业废水中会含有很多漂浮物、脂肪、钙、磷、乳清等物质，营养含量丰富，易导致水体富营养化和土壤养分失衡，必须加以处理后再进行合理排放。

一般的乳制品工业废水处理方法包括采用沉砂池、沉淀池和隔油池等进行预处理，再采用生物法处理有机物。这种分段式综合处理方法工艺流程长、处理效率不足，投资成本也比较高。立足于乳制品工业废水的特点，推荐企业采用MBR帘式膜技术。该技术具有运行稳定、工艺流程简单、能耗低的优点，既可以保障废水处理效果，还能避免造成二次污染。

MBR帘式膜的膜丝过滤精度高，孔径分布很窄，能充分截留乳制品工业废水中大量的有机物和悬浮物，对细菌也能进行截留，保障出水水质稳定达标。它的膜组件抗污染能力特殊，不但可以防止淤泥和杂质堆积造成结垢，还不易发生堵塞，既保证了废水处理较大的通量、减小了过滤时的阻力，还便于进行清洗和保养，延长了膜组件的使用寿命。

MBR帘式膜的膜组件多采用化学性质稳定的PVDF材质，能良好适应多种化学清洗方式。此外，它能耐受较高的机械强度，膜丝中加有强筋，具有良好的柔韧性，在曝气环境下运行也能保持性能稳定，清洗中不易发生膜丝破损，故障率很低。在运行中，MBR帘式膜的自动化程度也比较高，可以大大节约废水处理的人工力量。