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陶瓷膜技术在生物发酵液过滤中的应用

2024-5-9  

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生物发酵液是一种含有微生物代谢产物的液体,通常由微生物发酵过程中产生的代谢产物组成。这些代谢产物通常是蛋白质、多糖、脂肪酸、氨基酸等有机化合物。生物发酵液在食品工业、制药工业、化学工业等领域都有广泛的应用。在食品工业中,生物发酵液可以被用于制作酸奶、酸菜、啤酒等产品;在制药工业中,生物发酵液是生产生物制剂、疫苗、抗生素等产品的主要途径;在化学工业中,生物发酵液在生产化学原料、塑料等产品中有很高的价值。

生物发酵液的过滤是将其物尽其用的重要工艺。目前,发酵液在过滤时仍旧以板框、滚筒、离心机等分离设备或絮凝沉淀方法为主,但是这些传统的分离工艺只能分离发酵液中的菌丝体、固体杂质等固体,不能分离可溶性蛋白质和大分子有机物,从而会对后续提取过程和产品的质量和产量造成极大影响。

陶瓷膜技术在生物发酵液过滤中的应用


陶瓷膜技术是一种物理分离新技术,有效实现了不同粒径混合物的分离,在生物发酵液的提取和分离中有很高的应用价值。作为一种纳米级分离高新技术,陶瓷膜技术能够实现“错流过滤",与传统工艺相比,陶瓷膜投资少、成本低、操作简单、处理无相变,能大大节约企业的资金成本。

陶瓷膜技术过滤杀菌效果好,渗透液无菌,可控制成品微生物质量,这对于制药企业预估药效有极大帮助,对实验数据的有力掌握至关重要。陶瓷膜技术作为当前应用广泛的无机膜技术,在许多行业已经有了广泛应用。在食品饮料生产中,陶瓷膜技术帮助实现细菌杂质过滤、果汁浓缩和澄清;在水处理领域中,陶瓷膜技术帮助人们获得更干净更安全的饮用水。随着陶瓷膜技术的不断进步,它的应用领域将会越来越多,为人们的生产活动带来更多价值。


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