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材料 | 不锈钢 | 操作方式 | 分批发酵 |
---|---|---|---|
产地 | 国产 | 产品大小 | 中型 |
产品新旧 | 全新 | 供氧方式 | 气升式 |
结构类型 | 立式 | 类型 | 气升式发酵罐 |
灭菌方式 | 在位灭菌 | 微生物生长代谢 | 好气型发酵罐 |
自动化程度 | 全自动 |
实验型气升搅拌式不锈钢发酵罐
气升式不锈钢发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。
实验型气升搅拌式不锈钢发酵罐
气升式不锈钢发酵用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于(如生产抗生素、、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,、鼓泡式发酵罐
发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。
气升式不锈钢发酵广泛应用于乳制品、饮料、、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。