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鼻尖上的乳制品品评员,苏州归远电子鼻;
采用大容量顶空挥发气生成技术和大流量自动顶空采样技术,反映人体嗅觉感受;
乳制品的发酵及货架期一直是研究者们比较关心的话题,苏州归远科技有限公司开发的乳制品专用电子鼻可快速识别异味,对优质奶源也有着很好的辨别。
包括不限于如下分析:
不同乳制品种类区分;
不同乳制品品牌区分;
不同乳制品贮藏时间识别;
奶源等级区分;
奶粉掺假分析。
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