料锅盖为自动升降式，水、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接进入乳化锅，出料方式为乳化锅翻转式以及锅底阀放料式等，通过电热管对锅夹层内的导热介质进行加热来实现对物料的加热，加热温度任意设定，自动控制。在夹层内接入冷却液即可对物料进行冷却，操作简单、方便，夹层外设有保温层。均质系统和搅拌系统可分开使用，也可同时使用。物料的微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。与物料接触部分采用优质不锈钢（常用304，科研316L），内表面镜面抛光，真空搅拌装置卫生清洁，采用符合GMP规范的卫生标准制造，是客户理想的膏霜生产设备。
物料在油、水锅通过加热、搅拌混合反应后，由真空泵吸入乳化锅，通过均质锅内的搅拌浆以及聚四氟乙烯刮扳始终搅拌锅形体，扫尽挂壁粘料，使被刮取的物料不断产生新界面，在经过搅拌叶片的剪切、压缩、折叠，使其混合而下流往下方的均质器处，物料在通过高速旋转的均质器转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等一系列过程，被迅速破碎成200nm～2um的微粒，由于乳化锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。
| 型号ZJR | 5 | 10 | 30 | 50 | 100 | 150 | 250 | 350 | 500 | 650 | 1000 |
| 乳化锅 | 设计容积（L） | 6 | 10 | 30 | 50 | 100 | 150 | 250 | 350 | 500 | 650 | 1000 |
| 工作量（L） | 5 | 8 | 25 | 40 | 80 | 120 | 200 | 280 | 400 | 520 | 800 |
| 刮板搅拌功率（KW） | 0.18 | 0.18 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3 | 3 | 7.5 |
| 刮板搅拌转速（RPM） | 10-120 | 5-60 |
| 均质机功率（KW） | 0.55 | 0.55 | 1.5 | 1.5 | 3 | 3 | 4 | 5.5 | 7.5 | 7.5 | 11 |
| 均质机直径Ø | 50 | 50 | 80 | 80 | 100 | 100 | 125 | 125 | 150 | 150 | 250 |
| 均质机转速（RPM） | 1000-3300 |
| 水锅 | 设计容积（L） | 3 | 5 | 20 | 35 | 60 | 90 | 130 | 170 | 300 | 400 | 600 |
| 工作量（L） | 2.5 | 4 | 16 | 28 | 50 | 75 | 100 | 130 | 250 | 320 | 480 |
| 搅拌功率（KW） | 0.015 | 0.015 | 0.18 | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 |
| 搅拌转速（RPM） | 60-1000 |
| 油锅 | 设计容积（L） | 3 | 5 | 15 | 25 | 40 | 60 | 130 | 200 | 250 | 300 | 500 |
| 工作量（L） | 2.5 | 4 | 12 | 20 | 35 | 50 | 100 | 160 | 200 | 240 | 400 |
| 搅拌功率（KW） | 0.015 | 0.015 | 0.18 | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 |
| 搅拌转速（RPM） | 60 ～ 1000 |
